Kue Semprong

Camilan yang satu ini rasanya manis, cara membuatnya mudah dan juga krezs di lidah. tapi sobat musti menaruhnya di toples atau kemasan yang tertutup rapat supaya kriuk-kriuknya bisa tahan lama.

Cetakan kue semprong

Yuk kita siapkan bahan dulu:
* 50 g tepung terigu
* 150 g ons tepung jagung
*  2 butir telor ayam (tapi kalau tidak suka amis, cukup 1 saja)
* 100 g gula pasir
* 200 ml santan kental
* Vanila dan garam secukupnya
Cara pembuatannya:
1. Campurkan telur dan gula, lalu aduk sampai putih.
2. Masukkan tepung, vanila dan garam, kembali aduk sampai bahan tercampur.
3. Tuangkan santan kental, sampai adonan mencair seperti pisang goreng.
4. Lumuri cetakan dengan minyak, kemudian tuangkan satu sendok adonan kedalam cetakan.
5. Panggang sampai adonan menguning, angkat dari cetakan. lipat selagi panas dengan menggunakan supit.
    Nb: selain dilipat juga bisa digulung or dibentuk sesuai selera. Siap disajika......^-^

Telor Gabus Kering Maknyuss di Lidah

Tau ga sih kalau hujan dah anteng banget turunnya, rasanya jadi pengen ngemil melulu. mau yang kriuk-kriuk dan renyah dilidah??   camilan yang satu ini akan menjadi pilihan tepat  ^-^
yupz, telor gabus. rasanya yang gurih plus cara pembuatannya yang mudah, sekali gigit langsung krezzz...

Bahan telor gabus:
* 125 gram tepung tapioka
* 2 butir telur ayam
* 200 gram keju edam (diparut)
* garam secukupnya
* minyak untuk menggoreng

Cara Membuatnya:
1. Kocok telur hingga mengembang, truss......masukkan tapioka,
2. Tambahkan garam dan aduk rata. tambahkan keju yang sudah diparut. setelah adonan kalis, pilin adonan   sebesar ibu jari (yang ini sih sesuai selera dan kesabaran. pilin kecil boleh, gede juga boleh:-) 

3. Masukkan adonan yang sudah dipilin kedalam minyak goreng yang masih dingin, kemudian letakkan diatas kompor dengan api sedang sambil sesekali aduk hingga terapung dan kecoklatan. angkat dan tiriskan

Siap disajikan ^-^